Szellem habcsókok.

Hozzávalók: 4 tojás fehérjéje, 18-22 dkg porcukor, só, 1-2 kocka ét csoki.

Elkészítése: a tojásfehérjét csipetnyi sóval, lehetőleg gőz felett nagyon lassan, de folyamatosan verjük fel kemény habbá, kis adagokban, szitálva adagoljuk a porcukrot. A habot zsákból nyomjuk lehetőleg sütőpapírral bélelt tepsibe. A formák alul legyenek vastagabbak a felső részüket vékonyítsuk el.

Előmelegített sütőben 80-85 °C fokon szárítsuk meg.

Amikor kihűltek a figurák, akkor olvasszuk meg a csokoládét és szintén habzsákból nyomjuk vékony lyukon szemeket, szájakat.

A többi halloween étel képekben.

Halloween lámpás egyszerűen.